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ボジョレーヌーヴォーの飲み方とボジョレーに合うチョコレート

ワインと空

今年2017年のボジョレーヌーヴォーの解禁日は
11月16日(木曜日)です。

おすすめはANA国際線でも導入されている
ドルーアン社のボジョレーヌーヴォーです。

▼商品名
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

※ヴィラージュと名の付くボジョレーは品質が高くワンランク上です。

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今年はホットワインにして飲んでみては?
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
体をじんわりと温めてくれるホットワイン。

温めたワインに、ハチミツ、レモンの皮、シナモンなどの
香辛料を入れて楽しむ、ヨーロッパの冬の代表的な飲み物。

※ワイン本来の力に加えて、入れるスパイスやシナモンが体を温めてくれます。

※体温が高まることで免疫力もアップして、
デトックス効果や全身のアンチエイジングも期待大。


普通に飲むなら軽く冷やすのがおすすめ。
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少し冷やすことで清涼感が引き立ちます。

(14から16℃程度・冷蔵庫の野菜室に入れて1時間くらいがおすすめ)


ボジョレーヌーヴォーに合うチョコレート
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ボジョレーヌーヴォーに合うおつまみに意外と思われますが、
チョコレートと相性がいいです。
(甘さ控えめのビター寄りがぴったり)

 ・チョコがかかったもの(ロイズのポテトチップスチョコレート)
 ・チョコブラウニー


▼通販で買えるボジョレーヌーヴォーと合うおすすめのチョコレート
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 └ドライマンゴーにダークチョコをコーティング。


 └ドライマンゴーにホワイトチョコをコーティング。


 └チョコとナッツがかかったチョコフィナンシェ。


 └ナッツがかかったチョコレートケーキ。


ボジョレー

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